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Cardápio Festival

Entradas


  • Batata Frita
  • Bolinho de Salmão
  • Camarão Frito
  • Canapés Variados
  • Carpaccio de Salmão
  • Ceviche Misto
  • Gyoza de carne de porco e legumes
  • Gyoza de legumes
  • Gyoza de queijo
  • Harumaki de queijo
  • Harumaki tradicional
  • Hiyayakko (tofu grelhado com cebolinha e gergilim)
  • Kenzo Makl Roll maki frito na massa de harumaki com salmão grelhado em cima)
  • Lula a dorê
  • Lula na Manteiga
  • Missoshiru
  • Shimeji na Manteiga
  • Shimeji Spice Cream (na manteiga, cream chease e Especiarias Thailandesas)
  • Tempurá kakiaguê (empanado de legumes e camarão)
  • Trouxinha de Shimeji com Cream Cheese

Pratos Quentes


  • Gohan (arroz branco japonês)
  • Yakimeshi (risoto de ovos, carne , legumes e camarão)
  • Yakissoba tradicional
  • Yakissoba vegetariano

Teppan Yaki


  • Filé mignon
  • Frango
  • Meca
  • Salmão

Robata


  • Filé mignon com queijo e molho tarê
  • Frango com bacon
  • Meca
  • Salmão

Sashimi


  • Atum
  • Kani
  • Peixe branco
  • Polvo (não válido para dias promocionais)
  • Salmão

Enrolados


  • Hossomaki (arroz envolto em folha de alga, com recheio a sua escolha: atum, pepino, salmão e kani)

Special Rolls


  • Kenjoy (Joy de Salmão e Cebolinha ao Suco de Laranja)
  • Kenzo Crispy Flakes (Uramaki de salmão com Crispy Extra Crocante)
  • Kenzo Ebi Roll Camarão, cream cheese, cebolinha e capa de salmão
  • Kenzo Garlic (Salmão, Cream Cheese e Alho Frito)
  • Kenzo Grill (Salmão grelhado, Cream Cheese e Shimeji)
  • Kenzo Italy Pesto (Patê de Salmão com Molho Pesto)
  • Kenzo Lemon Truffles Baterá Sushi maçaricado, azeite de trufas e raspas de limão siciliano
  • Kenzo Letuce (Enrolado na Acelga, Salmão, Cream Cheese e Cebolinha)
  • Kenzo Light Tomate Seco, salmão, cream Cheese, cebolinha coberto com tartar de Salmão
  • Kenzo Light 2 Salmão, Palmito e Cream Cheese * não incluso em dias promocionais
  • Kenzo Nachos (Salmão, Cream Cheese e Nachos Triturado)
  • Kenzo Onion Flakes Tartar de Salmão, cream Cheese e Flakes de Cebola
  • Kenzo Skin Roll Skin com Cream Cheese, capa de salmão e Tarê
  • Kenzo Spice New (Salmão, Cream Cheese, Cebolinha, Pimenta com Thai)
  • Kenzo Sweet Dragon (Salmão, cream cheese e Cebolinha ao molho adocicado apimentado)

Sweet Rolls


  • Hot Banana e nutella
  • Kenjoy Cucumber (Joy de pepino com geleias da estação)
  • Kenjoy Indian Flavors Joy de pepino, Cream Cheese, Tarê de Canela
  • Kenjoy Strawberry ( cream cheese e geleia de morango)
  • Kenzo chef ( salmão cream cheese, calda de maracujá)
  • Kenzo Guava (Salmão grelhado e goiabada)

Classic Rolls


  • Atum Lemon (atum, cream chease, cebolinha e lâmina de limão)
  • California (Kani, Pepino e Manga)
  • Niguri Sushi (Salmão, Peixe Branco ou Atum)
  • Patê de Salmão (Salmão cozido com especiarias, Cream Cheese e Cebolinha)
  • Salmão Cream (Salmão, Cream Cheese e Cebolinha)
  • Salmão Shimeji (Salmão, Cream Cheese, Cebolinha e Shimeji)
  • Salmão Skin (Salmão, Pele de Salmão grelhado)
  • Salmão Tropical (Salmão, Cream Cheese, Kani e morango)
  • Skin Lemon (Pele de Salmão grelhado com fatias de limão)

Hot Rolls


  • Hot Roll (Salmão, Cream Cheese frito com Massa Especial)
  • Kenzo Hot Crispy Hot Roll com Crispy de Couve

Temaki


  • Atum
  • Califórnia
  • Kani
  • Salmão
  • Salmão skin
  • Shimeji

Sobremesas


  • Bola de Sorvete (Consultar Sabores)
  • Dream Kenzo (Brigadeiro de Ovomaltine, Sorvete de Paçoca e Lascas de Amendoim Caramelizadas)
  • Harumak de Doce de Leite
  • Harumaki de Brigadeiro Caseiro

Programações

Novos valores do festival:

88,90 por pessoa

48,90 crianças de 6 a 10 Anos

O Restaurante

Um ambiente exclusivo e com uma estrutura única o Kenzo Sushi Lounge, teve sua arquitetura inspirada em 02 Sushis Lounge, O Ryori em Fortaleza – CE (que a maior parte da arquitetura é de vidro) e o segundo é no Nobu (NY) que nossa área VIP e os lustres do salão principal são réplicas fiéis desse local

Quando vier ao Kenzo, perca-se! Perca-se nos detalhes da decoração, que privilegia a modernidade preservando a harmonia da cultura japonesa, mas cultivando novas tendências da era contemporânea, nas delicias gastronômicas orientais. Perca-se na alegria do ambiente, na satisfação da equipe em atendê-lo, na localização privilegiada que é a Ponta da Praia.

MISSÃO

Ser um restaurante obstinado em prever as necessidades dos clientes, agregando diferenciais gastronômicos.

VISÃO

Estar no topo das melhoras casas de gastronomia japonesa da baixada, tendo como diferencial sabores, atendimento e atmosfera diferenciada.

VALORES

Respeito e convicção que o cliente é o bem mais precioso de um negócio.

o-restaurante

Gastronomia

Reservas

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